日々の食卓で作っている料理の記録です。
どなたかの献立のヒントになればうれしいです。
お好み焼き
長芋・キャベツたっぷりの美味しいお好み…
Happy Lunch
メネメン Menemen Turkish scrambled egg 🇹🇷
トルコの朝食で定番の、トマトベースに卵…
ミニトマトのフレッシュ濃厚ソース🍅
このソースはシンプルに焼いたものなどに…
角切り野菜のスパニッシュオムレツ風
角切り野菜の甘みと卵のコクがしっかりま…
ひよこ豆のクミンレモンサラダ
さっぱりなのに、ちゃんと満足感！混ぜる…
アンチョビブロッコリー
ジューシーで甘みのあるブロッコリーに、…
シュウマイ🥢🇨🇳
定番の中華点心・シュウマイ！ 手作りでと…
鶏モモステーキ 〜マッシュポテト＆バルサミコソース
レモンで軽やかに仕上げたマッシュポテト…
シャクシュカ Tunisian-inspired Shakshuka 🇹🇳🍳
北アフリカ発祥で、中東では朝食としても…
鯛のシンプルソテー
新鮮な素材や刺身用の柵を使い、シンプル…
